Plats Uniques
A base de viande Boeuf bourguignon Boeuf mode à l'ancienne Cassoulet Cassoulet tunisien Chakchouka aux aubergines Chili con carne Chou farci Choucroute Choucroute aux épices Colombo d'agneau Côtelettes de porc et saucisses fumées aux pommes de terre Courgettes farcies Couscous Cuisse de poulet laquée, légumes croquants et nouilles chinoises Endives caramélisées au bacon Epinards malomé Filet de porc aux herbes en papillote Garbure béarnaise Gratin d'endives au jambon Hochepot à la viande Irish Stew Jambalaya Lasagne Mole Poblano Morbiflette Paella Poireaux gratinés au jambon Pommes de terre farcies à la viande Pot au feu Potée lorraine Potée savoyarde Poulet au lard et aux champignons Râbles de lapin farcis au vert Raclette à la poitrine fumée Raclette américaine Ragoût d'agneau au paprika Ragoût d'aubergines Ragoût de mouton aux chicons Ragoût de porc des Asturies Riz pilaf aux champignons Saucisse de Morteau grillée au morbier Saucisse de Morteau, pommes vapeur, sauce moutarde Tajine d'agneau aux légumes Tajine de poulet aux poivrons et aux olives Tartiflette Tartiflette normande Tian d'aubergine au romarin Truffade du Cantal
A base d'oeuf Chou-fleur aux oeufs durs Gratin de choux-fleurs à la crème fraîche
A base de poisson Bacalao Cabillaud grillé aux pommes de terre Choucroute aux poissons fumés Gratin de harengs aux pommes de terre Paella Pot au feu de la mer Riz du pêcheur Tagliatelles au saumon et aux brocolis Tagliatelles et noix de Saint-Jacques Tagliatelles terre et mer
Poids et contenances
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