Pain de thon
 
1 boîte de miettes de thon à l'huile de 250 gr
2 pommes de terre moyennes cuites à l'eau et épluchées
2 oeufs durs
Mayonnaise
Laitue
Tomates
 
 
 
Broyer le tout au hachoir mécanique, ajouter un peu de sel et de poivre et une cuillérée à café de vinaigre. Bien malaxer, puis tasser dans un bol ordinaire.

Faire d'autre part une mayonnaise.

Avant de servir, garnir un plat de feuilles de laitue et de tranches de tomates, démouler la préparation.

La recouvrir de mayonnaise.
     
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