Andouillette normande Canard à la rouennaise Coquilles au safran Côtes de veau Crêpes au camembert Crêpes normandes Croustillant de livarot en salade Croûtes forestières à la normande Enveloppés de poireaux Escalopes cauchoises Glace au Livarot Gratinée au Livarot Jambon cuit au cidre

Moules à la duxelles et à la crème Moules marinière Moules au citron Moules en sauce aurore Moules sauce tartare Pain perdu à la normande Poulet Vallée d'Auge Sauce normande Soles à la dieppoise Tarte moelleuse au camembert et brocolis Teurgoule Tartiflette normande Tripes à la mode de Caen Truite à la normande