Aquitaine

 
Béarn
Garbure béarnaise

Landes

Poêlée de grives
Pays Basque
Calamars farcis
Lapin basquaise
Omelette basquaise-piperade
Périgord
Gâteau aux noix
Pommes de terre sarladaises
Soufflé de truites à la Périgourdine
Tournedos Sauce Périgueux

 

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