| Salade variée aux pommes |  |
| Recette de plein air |
| Salade variée aux pommes | |
| Recette de plein air |
| 1 concombre |
| 15 radis |
| 3 pommes |
| 1 laitue |
| 3 tomates |
| Ciboulette |
| Cerfeuil |
| Persil |
| Sel et poivre |
| 1 petit coeur de céleri |
| Sauce à la crème |
| 6 personnes |
| Couper le céleri en lamelles fines. Eplucher le concombre et les pommes, les couper en dés. Couper les tomates en quartiers, après les avoir vidées de leur jus et de leurs graines Mettre dans une terrine tous les éléments et assaisonner de sauce à la crème. Garnir un saladier de feuilles de laitue Disposer la salade et saupoudrer avec les herbes hachées. Décorer de radis et servir frais. |
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