Poires au chocolat
 
4 poires bien mûres
12 carrés de chocolat noir
8 cuillérées à soupe de confiture d'oranges amères
 
4 personnes - Préparation : 10 mn - Cuisson :  15 mn
 
Préchauffez votre four th 6 (200°C).

Lavez les poires. Coupez-les aux 2/3 supérieurs pour obtenir des chapeaux.

Creusez-les de façon à enlever les pépins. Disposez 3 carrés de chocolat à la place des pépins. Recouvrez avec les chapeaux.

Disposez les poires dans un plat à gratin et faites cuire au four environ 15 mn.

Juste avant de servir, faites fondre dans une casserole la confiture d'oranges amères.

Versez-la sur vos poires tièdes.
Coupez les poires à la base pour qu'elles soient stables.
     
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