| Moules sauce tartare |  |
| Origine : Normandie |
| Moules sauce tartare | |
| Origine : Normandie |
| 1 kg de grosses moules |
| Sauce tartare |
| 4 personnes |
| Grattez et lavez soigneusement les moules. Faites-les ouvrir sur feu vif. Enlevez une coquille à chaque moule, disposez les moules les unes à côté des autres sur un grand plat ou un plateau. Remplissez chaque coquille de moule de sauce tartare. |
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