| Courgettes grillées à la moutarde |  |
| Recette légère |
| Courgettes grillées à la moutarde | |
| Recette légère |
| 500 gr de courgettes coupées en deux dans le sens de la longueur |
| 15 gr de beurre ou de margarine de soja fondu |
| 1 cuillére à soupe de moutarde de Meaux |
| 4 personnes - Préparation : 10 mn - Cuisson : 10 mn |
| Enduisez légèrement les courgettes de beurre (ou de margarine)
fondu. Placez-les sur une grille ou une plaque chaude, côté peau. Laissez-les brunir légèrement. Retournez-les et enduisez la pulpe de moutarde. Faites-les griller jusqu'à ce qu'elles dorent. Servez chaud. |
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