La tarte des sorcières
  Spécial Halloween
 
Fais cuire 300 gr de chair de citrouille avec 4 cuillérées à soupe d'eau, dans ta marmite préférée que tu refermes.

Comme toute bonne sorcière, patiente 20 bonnes minutes, que la chair devienne une répugnante purée. Retire le couvercle de façon à ce que cet horrible liquide visqueux s'évapore.

Ajoute 50 gr de sucre, 50 gr de beurre, 1 dl de crème épaisse et 3 oeufs battus.

Aplatis 250 gr de pâte brisée avec ton rouleau. Etale-la dans un moule. Plante-lui quelques petits coups de fourchettes. Fais dégouliner dessus ta préparation.

Enfourne le tout dans ton four (180°C°). Patiente à nouveau 30 bonnes minutes.
     
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