Crème à l'aneth
 
150 gr de crème fraîche
Jus d'un citron
Quelques gouttes de sauce Worcester
Quelques gouttes de vinaigre de fruits
Sel et poivre fraîchement moulu
4 cuillérées à soupe d'aneth haché
Quelques gouttes d'eau-de-vie
 
Pour 4 personnes - Préparation 5 mn
 
Battre la crème fraîche avec les autres ingrédients pour obtenir un mélange mousseux, incorporer ensuite l'aneth.
 
 
     
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